Ghorayeba, египетское масляное печенье

    0
    187
    Ghorayeba, египетское масляное печенье
    Тип блюда: Десерты, Выпечка
    Время подготовки: 
    Время приготовления: 
    Общее время: 
    Количество порций: 6
     
    Ghorayeba, египетское масляное печенье, которое местные жители часто называют "Песочное печенье" - один из самых популярных десертов на Ближнем Востоке.
    Ингредиенты
    • Almond Cookie
      Фото пользователя flickr.com eldinardelanna.
    • 240 г муки
    • 100 г сахарной пудры
    • 240 г топленого масла
    • 1 ч. л. экстракта ванили
    • 20 шт миндаля, очищенного и разрезанного пополам
    Способ приготовления
    1. Взбить топленое масло до получения разрыхленной консистенции или на протяжении 4 минут.
    2. Добавить сахар и продолжить взбивать еще три минуты.
    3. Влить экстракт ванили и постепенно добавить муку.
    4. Перемешивать до получения теста. Тщательно вымешать, поместить в холодильник на 10 мин.
    5. Поместить тесто на ровную поверхность и нарезать кружочками.
    6. Украсить середину каждого печенья половинкой миндаля.
    7. Поместить на противень и выпекать в течение 15 мин при температуре 205 градусов.

    Эта статья была опубликована на сайте Everywhere Fare и переведена на русский специально для сайта Вездеброд. Автор статьи – Романа Шармин, переводчик – Ри Вельская.

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Оценить рецепт: